Vorspeisen
Brotkörbchen mit hausgemachten Knoblauch & Paprika-Dip /7,50€
Spargel-Cremesuppe mit Fleischklößen dazu Baguette /7,90€
Bruschetta geröstetes Weißbrot mit Tomaten und Ital. Hartkäse /9,20€
Romanasalat mit Mozzarella und paniertem Spargel /10,90€
Spargelsalat mit Garnelen dazu Baguette /11,90€
Beilagensalat oder Gurkensalat /5,50€
Vegetarisch / Vegan
Gegrillte Knoblauchkartoffel mit gebratenen Paprika-Pilzgemüse dazu Paprika-Dip /17,90€
Kartoffel-Gnocchi mit Bärlauchpesto, Cashewkerne und Spargelstücken /18,90€
Gebratene Kräuter-Reispfanne mit Champignon, Möhrenstreifen, Sesam und paniertem Spargel /19,90€
Tagliatelle mit Spargelragout, Semmelbrösel und Rucola /19,90€
Landhausküche
Currywurst mit Pommes und Salat /13,00€
Bauernfrühstück mit Holsteiner Katenschinken und Salat /15,50€
Roastbeef hausgemacht mit Bratkartoffeln, Remoulade und Salat /19,90€
Hausgemachtes Sauerfleisch mit Bratkartoffeln, Remoulade und Salat /17,90€
Salatteller mit gebratenen Garnelen, Knoblauch-Dip und Baguette /18,90€
Salatteller mit Hähnchen im Knusper-Kokosmantel, Paprika-Dip und Baguette /18,90€
Spargelzeit
Deutscher Spargel ( Rohgewicht 500g ) mit Salzkartoffeln,
Sauce Hollandaise, Paprika Hollandaise oder zerlassene Butter /19,90€
Holsteiner Katenschinken /28,50€
Schnitzel Wiener Art /28,90€
Schweinemedaillons /29,90€
Lachsfilet /30,90€
Klassiker
Putensteak mit Kräuterbutter auf Speckbohnen /18,90€
Schnitzel „Wiener Art“ mit Gurkensalat /19,90€
Schnitzel „Jäger Art“ mit Champignonrahm /19,90€
Holsteiner Landschnitzel mit Speck und 2 Spiegeleiern /20,90€
Rumpsteak 200g „Gutsherren Art“ mit Kräuterbutter, Zwiebeln-Pilze und Salatbeilage /29,90€
Landhauspfanne „Kremper Krug“
Drei verschiedene Steaks mit Pfeffersauce, geschmorten Zwiebeln & Pilzen,
an frischem Gemüse mit Hollandaise /23,90€
Grillteller
Mit Rumpsteak, Schweinefilet und Putensteak auf karamellisierten Pilzen & Paprikastücken
mit hausgemachter Whiskey-Barbecue-Sauce /24,90€
Fisch
Zanderfilet in Polentakruste auf Kohlrabi-Möhrengemüse
mit Kräuterbutter und Sellerie-Kartoffelstampf /23,90€
Fischteller „Kremper Krug“
Drei verschiedene Fischfilets gebraten auf Schmorgurken Gemüse
mit Garnelen garniert dazu Bratkartoffeln /24,90€
Mix Grill
Zanderfilet, Lachsfilet und 2 Riesengarnelen,
gegrillte Knoblauchkartoffel mit Knoblauch-Dip und Salat /26,90€
Beilagen nach Wahl
Bratkartoffeln, Knoblauchkartoffel, Salzkartoffeln,
Kroketten, Pommes, Kartoffelecken, Reis, Sellerie-Kartoffelstampf
Nur für Kinder gedacht und gemacht
Fabius - Dorschfilet auf Möhren dazu Kartoffelstampf /8,90€
Beethoven - Putenschnitzel mit Gemüse und Pommes /9,90€
Donald Duck - Hähnchennuggets mit Pommes /8,90€